Queques de Laranja

Andava por aqui aborrecida então decidi meter-me na cozinha precisamente a fazer queques de laranja!Tirei a receita da net e mãos à obra!Diga-se que é a primeira vez que faço queques, estou acostumada a bolos grandes :)

Queques de Laranja
Ingredientes:

3 ovos
125g de açucar
125g de farinha com fermento
100gr de manteiga
sumo e raspa de uma laranja

Preparação:

Junta-se a manteiga e o açúcar. Em seguida junta-se o sumo e raspa de laranja e os ovos!Mexe-se bem!Por fim coloca-se a farinha. Unta-se as formas com margarina e farinha, deita-se o conteúdo (não convém encher muito porque depois cresce). Leva-se ao forno a 180º graus até estar dourados e cozidos (teste do palito). Depois de cozidos furei os bolinhos e espremi o sumo de uma laranja por cima para ficarem húmidos.